空气炸锅烤板栗不切口行不行

空气炸锅烤板栗，建议切口后再炸，这样受热均匀熟得更快，且避免板栗有爆裂的危险。空气炸锅烤板栗之前建议先将炸锅预热五分钟左右，这样会使板栗受热更均匀。

空气炸锅烤板栗不切口行不行

板栗原产于中国，是我国食用*早的著名坚果之一，年产量居世界首位。

板栗主要产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区。

河北板栗资源丰富，出口量居全国*一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地。

空气炸锅炸板栗为什么里面的皮扒不开

空气炸锅炸板栗里面的皮扒不开主要是前期处理的不好或者栗子选择的品种不行。

*完美的方式是剪一个大一点的开口，靠近板栗底部开始是*好的，只要一侧。这样的板栗轻轻用手反方向撕开，就轻松完成了。这样剥壳剥的板栗很完整，板栗快速去壳，切口不对都是白搭，开对口才*关键。

注意事项：

板栗清洗干净，用菜刀在板栗上开一道小口。横着砍、竖着砍都可以，口不要太大，1厘米就行，也不要太深，只是将硬壳砍开就可以。

之所以要给板栗开口，是因为板栗进入加热状态，内部会发生膨胀，在密闭的空气炸锅中，如果不开口会发生爆裂。预先开口可以释放压力。将开好口的板栗放入烤篮内，使用坚果按键，时间设置15分钟就可以了。

空气炸锅能炸栗子吗

空气炸锅可以炸板栗。

因为空气炸锅可以到达炸板栗的要求与温度。在制作之前，只需要准备好对应的材料，同时在板栗的外壳等地方打开一个开口，以防板栗温度太高，发生爆开的现象。

板栗富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。而且板栗不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品，以及做各种糕点的馅料。