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做奶枣需要什么材料_做奶枣需要什么材料和工具

自己在家动手做奶枣,都需要准备哪些材料?

枣洗干净后,去核晾干,塞杏仁,准备其余材料,不粘锅小火黄油融化后加入棉花糖,棉花糖融化后加入奶粉。

奶粉完全融化加入红枣,翻炒让棉花糖完全包裹红枣。

关火,然后带上手套一个个取出,会很黏很拉丝,这步有点不好操作,慢慢来,粘上奶粉后就不粘了,如果棉花糖包裹不均匀可以手轻轻揉圆,尽量裹得均匀点,然后进奶粉中多滚点就一点不沾。

材料:红枣30个、杏仁30个、黄油20克、棉花糖100克、乳清粉20克。

做法:

1、红枣去核,中间放上杏仁,用平时喝饮料的大一点的硬吸管直接从红枣顶部戳过去,红枣核就能很轻松的去除。

2、平底锅将黄油融化,放入棉花糖炒至融化。

3、棉花糖完全融化后放乳清粉,继续搅拌均匀,然后放红枣,不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖,关火。

4、趁热用筷子一颗颗的揪出来,或是戴上手套一个个的把红枣揪开定型,一定要带一次性的弹力手套,否则太粘。

5、把枣丢进装了乳清粉的盆里,裹一层奶粉防粘就做好了。

枣子的做法很多,我就说说现在*火的奶枣做法吧,自己买食材动手做,奶味十足,香甜不腻,口感丰富。

需要准备的材料如下:黄油100克,棉花糖400克,奶粉200克,红 枣,一斤半。巴旦木(大杏仁熟的)适量。

先用水把枣洗干净,晾干水分;然后去核;然后里面塞上剥好的巴旦木;再把黄油化了放棉花糖,棉花糖化了放奶粉,融合好后,再把枣倒进去,均匀的裹上棉花糖即可;再用手将枣一个个的揪出来,把它挫好;*后把挫好的红枣,放入剩下的奶粉里面裹上一圈,这个奶枣就做好了。

制作奶枣需要什么材料

红枣、巴达木、黄油、杏仁、奶粉等。

奶枣,是由大枣去核,内含有杏仁等干果夹在其中,裹上奶粉制成,故叫奶枣,是当下流行的小零食,很受年轻人的喜爱。用料对人的身体也有益处。味道奶香还有大枣的香甜,其中还有杏仁的醇香。

奶枣的制作技巧:1、虽然制作奶枣的方法很简单,但只要开始操作,就没有空闲时间,所以制作前要准备好所有的配料和工具。

2、如果你想自己做奶枣,*好用不粘锅和不粘铲。否则,棉花糖会粘在锅子或铁锹上,不易操作。另一方面,粘在锅上的棉花糖会粘掉,有异味。

3、如果你自己做奶枣,你也可以做巧克力味、抹茶味和其他口味。你只需要把奶粉换成巧克力粉、抹茶粉或其他食品原料。

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