能否指点下青木瓜炖排骨应该怎么做？

青木瓜炖排骨汤的做法    

用 料  

青木瓜 半个（很大的青木瓜）  

排骨 一根子排  

枸杞 少许  

盐 一大勺（看情况）  

料酒 两瓶盖  

步骤做法：  

排骨洗净，焯血水； 

枸杞开水泡一下； 

青木瓜削皮，去籽切块 ； 

焯好的排骨跟木瓜枸杞一起放进高压锅中，加水没过材料，再加两瓶盖黄酒，大火压制五分钟转小火压制三分钟关火。等汽消，打开锅盖加盐就可以了。

青木瓜烧排骨的做法    

用料  

排骨 400克  

生木瓜 半个  

葱、姜    酱油    料酒    冰糖    湿淀粉    麻油    玉米油 

步骤做法：  

排骨冲洗干净后，冷水入锅烧开。  

撇去浮沫后捞出沥干水分。  

生木瓜去皮去籽，洗净后切滚刀块。  

葱切段，姜切片。  

锅内入油烧热，放葱段、姜片爆香。  

放入冰糖炒至呈金黄色。  

放入排骨炒至外皮焦黄。  

再加入酱油、料酒翻炒均匀。  

加入木瓜块炒匀。  

加清水没过所有原料。  

盖上锅盖，以小火焖煮45分钟左右。  

用湿淀粉勾芡，淋入少许麻油即可出锅装盘。 

如何做青木瓜炖排骨

主料

排骨500克 木瓜一个

玉米半个 红枣适量

枸杞适量 老姜适量

盐适量 味精适量

鸡精适量

青木瓜炖排骨的做法步骤

1. 排骨、玉米、姜、木瓜切块洗净、

2. 排骨过水捞起和玉米姜一起放入砂锅加7成左右清水大火褒2小时！

3. 大火褒2小时后转用文火同时放入木瓜枸杞红枣褒一小时

4. 根据自己口味放适量盐味精鸡精即可！

青木瓜炖排骨，怎样入味更快

青瓜瓜炖排骨

排骨有营养，木瓜能养颜

做法：原料：

排骨500克、木瓜半个、姜2片。

调料：

盐适量。

做法：

1、木瓜洗净去籽切块，将排骨放进凉水里，烧开后去除血沫，冲洗干净待用；

2、煨罐倒入凉水，将排骨、木瓜、姜片一块入罐，大火烧开，转小火熬制2个小时；

3、关火10分钟前加入盐即可。

排骨：

含蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。